Un giovane brindisino cucina in tv a Casa Alice

Mercoledì alle 18.30 e giovedì alle 11.30 il giovane brindisino Giorgio Galluzzo sarà il protagonista della seconda parte del programma culinario “Casa Alice” condotto da Veronica Maya e Roberto Valbuzzi (Alice Tv, canale 221 del Digitale Terrestre).
Giorgio, che a Brindisi conduce manifestano e spettacoli, si cimenterà nella realizzazione di un piatto della tradizione nostrana, economico e di facile esecuzione. Un piatto che ha accuratamente scelto pensando anche ai suoi coetanei fuorisede che talvolta devono ricorrere a cibi low cost o a tempi ridotti per la loro realizzazione o che, più semplicemente, vogliono far conoscere i sapori della propria Puglia anche ad amici di altre parti d’Italia o del mondo.
Grande sintonia con la conduttrice del programma, Veronica Maya, che accompagnerà Giorgio nella preparazione del piatto e col quale terrà una piacevole e curiosa chiacchierata sui progetti futuri del giovane brindisino.
“E’ stata una piacevolissima esperienza – dice Giorgio – e soprattutto una giornata di crescita, durante la quale ho avuto modo di imparare tanto. In studio c’è grande affiatamento e come accade nelle grandi famiglie sia Veronica che gli autori mi hanno fatto sentire davvero parte integrante del programma.
“Sono contento – conclude – di aver portato in tv la mia amata Brindisi raccontandola unicamente per ciò che di buono e bello ha”.